شرائح سمك الهلبوت المقلية

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الخبز

10 دقيقة

المكونات

- ٣٠غ دقيق المطاحن الكبرى متعدد الاستعمالات
- شرحيتان من سمك الهلبوت، بسماكة ٢٫٥سم \١انش
- عصير ليمونة واحدة
- زيت زيتون للقلي
- بقدونس مفروم
- شرائح ليمون للزينة

طريقة التحضير

١. توضع طبقة سميكة من دقيق الماحن الكبرى في طبق كبير. نضع شرائح السمك في عصير الليمون ثم نغطيها بالدقيق من الجهتين.

٢. نقلي السمك حتى تطهى جيداً لمدة ٥ دقائق لكل جانب.

٣. تقدم ساخنة مع بعض البقدونس المفروم وشرائح الليمون.

شرائح سمك الهلبوت المقلية

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الخبز

10 دقيقة

المكونات

- ٣٠غ دقيق المطاحن الكبرى متعدد الاستعمالات
- شرحيتان من سمك الهلبوت، بسماكة ٢٫٥سم \١انش
- عصير ليمونة واحدة
- زيت زيتون للقلي
- بقدونس مفروم
- شرائح ليمون للزينة

طريقة التحضير

١. توضع طبقة سميكة من دقيق الماحن الكبرى في طبق كبير. نضع شرائح السمك في عصير الليمون ثم نغطيها بالدقيق من الجهتين.

٢. نقلي السمك حتى تطهى جيداً لمدة ٥ دقائق لكل جانب.

٣. تقدم ساخنة مع بعض البقدونس المفروم وشرائح الليمون.